Майката-домакиня от „Игри на волята“ по НТВ, която разчупи стереотипите за жените с деца, този път бе Мирослава Профирова от Златоград.
Тя посрещна своята компания в стилния си дом и показа на зрителите най-големите си съкровища. Почерпила вдъхновение за менюто си от родния ѝ Златоград, която включва картофена салата с лук, катък с чушка и чесън, туршия и кисели краставички, а разядките - лозови сармички. Имаше и типичната за нейния край супа, наричана булгур, боб и месо на кокал.
Всичко това можехме да видим от екрана на телевизията, но и да прочетем в електронния им сайт.
Оттам научаваме, че основното празнично ястие е било месо с кочан и зелник, но още ракия и домашно изпечен хляб с квас и тиквеник.
Мирослава Профирова е родом от Ерма река, Златоградско, родена през 1986-а, тя е завършила в УНСС в столицата и оттогава живее и работи в София. Женена е за богат земеделец - мъжа ѝ е Стефан Стоянов. Не ѝ липсва самочувствие, защото казва, че притежава сексапил, но не парадира с това, кара кола последен модел, но не е „кифла“.
Със съпруга си имат огромно имение с частен басейн и фитнес. Светла Стоянова - собственик и управител на фирма „Хелга-Светла Стоянова”, е свекърва ѝ. Тя е взела големия приз „Агробизнесмен на България за 2018“ - в конкурс, организиран от най-авторитетния агровестник в България, "Български фермер".
Семейството на съпруга ѝ е сред най-големите зърнопроизводители и обработва хиляди декари край Плевен. Двамата имат две момчета – на 2 и на 8 години. Мирослава се прочу и с участието си в популярните „Игри на волята“.
(Бр. 2/2023 на „Златоградски вестник“)